Mardi 7 février se tenait à carquefou un colloque organisé par une fédération de directeurs de maison de retraite (la FNADEPA 44) dont l'intitulé était "Bien manger pour bien vieillir".
Une équipe de 8 salariés y assista : direction, animatrice, infirmières et cuisiniers.
Une journée riche en enseignements !